でこのシーバスほげり日誌
ラーメン行脚 本気の焼豚 プルプル食堂(浦安)
でこ
2016年01月17日 23:47
ラーメン行脚第53回
本気の焼豚 プルプル食堂(行徳)
・場所
https://www.google.co.jp/maps/place/%E6%9C%AC%E6%B0%97%E3%81%AE%E7%84%BC%E8%B1%9A+%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%97%E3%83%AB%E9%A3%9F%E5%A0%82/@35.6523914,139.8910349,19z/data=!4m2!3m1!1s0x60187d7746072315:0x2b5b8645d8b3ca61
・席数:カウンター6席ぐらい+テーブル2ぐらい
・支払:食券
・読みまくられた雑誌:なし
・テーブル毎の水:あり
はい、どうもでこです。
本日は浦安にできた本気の焼豚 プルプル食堂さんにいってきました。
同じく浦安にあるプルプル55さん(未訪問)の関連店舗かな?
14時ぐらいだったので店内は半分ぐらいの埋まり具合。
店員さんのピンクTシャツが気になりますw
メニュー構成は下記画像の感じ。
不思議ネーミングなのでかなり迷いましたが、
今回は本気の炙り焼豚そばにしました。
カウンターに座ると麺やスープの説明が。
自家製極太麺と長時間炊いた豚骨魚介スープとのことです。
ほいで着丼。
本気の炙り焼豚そば大盛り(1080円)
もやしとキャベツが盛られた上に炙り肉がどーんと。
そして刻みニンニクも乗っけられています。
デフォでニンニクは賛否両論ありそうですが、
休日お昼のデブとして特に問題なし。
さてとスープをば。
魚介がぐーんときて・・・ん・・・
甘い・・・
。
豚もカットインしてそれなりの濃厚さで・・・
甘い・・・
。
このスープで野菜の甘さも引き立ち(´゚ω゚`)
脂身の比率が高い焼豚もまたこれ甘さが引き立つ(´゚ω゚`)
こいつぁ久しぶりに困ったちゃんで掻っ込んで退店(´゚ω゚`)
あ、麺はもちもちして美味いですが、極太というほどではない感じでした。
個人的にはアレでしたが、好きな方はどハマリまちがいないやつ。
いってみて感想をコメントにブチ込んでね!
では(゚∀゚)ラヴィ!!
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